Новинка
Сковорода Smart Ceramic разработана для комфортного повседневного использования в условиях современной кухни. Алюминиевый корпус толщиной 2,5 мм обеспечивает равномерный нагрев, керамическое покрытие позволяет готовить здоровую пищу с небольшим количеством масла. Подходит для индукционных плит и легко адаптируется под разные сценарии готовки: жарка, тушение, быстрая термическая обработка. При необходимости для соквороды можно купить съемную ручку SS0000324.
Материалы: алюминий, керамическое покрытие. Диаметр: 26 см. Цвет: молочный.
Посуду рекомендуется мыть вручную. Запрещается использование абразивных материалов и агрессивной бытовой химии. Керамическое покрытие выдерживает температуру до 280 °C. Превышение этой температуры может ухудшить характеристики покрытия, что приведет к прилипанию пищи.
Как правильно пользоваться сковородкой с керамическим покрытием?
Важно понимать:
Керамическое покрытие работает при умеренных температурах и равномерном нагреве. Оно не любит спешку и перегрев.
1. Разогрев
Ставьте сковороду на средний огонь, дайте ей прогреться 1–2 минуты. Керамика нагревается медленнее стали, но держит тепло стабильнее. Максимальный огонь почти всегда приводит к пригоранию.
2. Масло – обязательно
Керамика не является «сухим антипригаром».
Добавляйте небольшое количество масла или жира перед готовкой и распределяйте его по поверхности.
3. Температура приготовления
Оптимально: средний или средне-низкий нагрев.
Если еда начинает темнеть за секунды – температура слишком высокая.
4. Не перегревайте пустую сковороду.
Никогда не оставляйте керамическую сковороду пустой на огне. Перегрев разрушает антипригарные свойства покрытия.
5. Инструменты и уход
Используйте деревянные, силиконовые или нейлоновые лопатки. После готовки дайте сковороде остыть и мойте тёплой водой без абразивов.
Почему продукты «пригорают»?
В 9 случаях из 10 причина одна из трех:
- слишком сильный огонь
- отсутствие масла
- перегрев пустой сковороды
Керамика не любит экстремальные температуры – зато отлично подходит для повседневной, аккуратной и здоровой готовки.
Материалы: алюминий, керамическое покрытие. Диаметр: 26 см. Цвет: молочный.
Посуду рекомендуется мыть вручную. Запрещается использование абразивных материалов и агрессивной бытовой химии. Керамическое покрытие выдерживает температуру до 280 °C. Превышение этой температуры может ухудшить характеристики покрытия, что приведет к прилипанию пищи.
Как правильно пользоваться сковородкой с керамическим покрытием?
Важно понимать:
Керамическое покрытие работает при умеренных температурах и равномерном нагреве. Оно не любит спешку и перегрев.
1. Разогрев
Ставьте сковороду на средний огонь, дайте ей прогреться 1–2 минуты. Керамика нагревается медленнее стали, но держит тепло стабильнее. Максимальный огонь почти всегда приводит к пригоранию.
2. Масло – обязательно
Керамика не является «сухим антипригаром».
Добавляйте небольшое количество масла или жира перед готовкой и распределяйте его по поверхности.
3. Температура приготовления
Оптимально: средний или средне-низкий нагрев.
Если еда начинает темнеть за секунды – температура слишком высокая.
4. Не перегревайте пустую сковороду.
Никогда не оставляйте керамическую сковороду пустой на огне. Перегрев разрушает антипригарные свойства покрытия.
5. Инструменты и уход
Используйте деревянные, силиконовые или нейлоновые лопатки. После готовки дайте сковороде остыть и мойте тёплой водой без абразивов.
Почему продукты «пригорают»?
В 9 случаях из 10 причина одна из трех:
- слишком сильный огонь
- отсутствие масла
- перегрев пустой сковороды
Керамика не любит экстремальные температуры – зато отлично подходит для повседневной, аккуратной и здоровой готовки.
| Характеристики | |
| Страна бренда | Россия |
| Внешний вид | |
| Материал | алюминий, керамическое покрытие |
| Цвет | бежевый |
